氣調(diào)保鮮庫
氣調(diào)保鮮主要用于果蔬儲藏，果蔬采收后，仍然保持著旺盛的生命活力，呼吸作用就是這種生命活力的明顯表現(xiàn)。在一定范圍內(nèi)，果蔬溫度越高，呼吸作用越強(qiáng)，衰老腐敗變質(zhì)就越快。多年來一直采用降溫的辦法來延長果蔬的保鮮儲藏時間。近年來國內(nèi)正在快速發(fā)展氣調(diào)冷庫安裝和氣調(diào)冷庫建造工程項目，氣調(diào)保鮮庫儲藏是控制氣體成分的儲藏，也就是氣調(diào)保鮮儲藏，簡稱“CA”儲藏，即在果蔬儲藏環(huán)境中適當(dāng)降低氧和乙烯的含量和提高二氧化碳的濃度，同時控制庫內(nèi)的空氣水蒸氣含量，來抑制果蔬的呼吸強(qiáng)度，延緩成熟，達(dá)到延長儲藏的目的。 氣調(diào)庫房內(nèi)需要不斷補(bǔ)充氮氣，庫內(nèi)氣壓略高于外界環(huán)境大氣壓，需要保溫庫體有一定強(qiáng)度，更需確保庫體的整體密封性能。
肉類冷凍庫
肉類是人們生活蛋白質(zhì)的主要來源,肉類的儲藏容易產(chǎn)生異味與腐敗變質(zhì)，為了較大限度的保持食品的營養(yǎng)成分,多采用冷凍冷藏的方法對肉類食品進(jìn)行保存。剛屠宰的家畜肉類需先經(jīng)過快速冷卻，迅速排出肉體內(nèi)部的熱量,降低肉體深層的溫度,并在肉體表面形成層干燥膜,以阻止微生物的生長和繁殖,并減弱酶的作用,延長肉的儲藏時間。再經(jīng)過快速凍結(jié)，使肉的中心溫度降到-15℃形成結(jié)晶體，然后放入-18℃肉類冷凍庫中進(jìn)行長期儲存。冷凍食品冷庫是國內(nèi)食品儲藏的基本保障，肉類冷凍庫數(shù)量龐大，這些年江浙滬地區(qū)如浙江冷庫安裝，浙江冷庫建造設(shè)計工程項目發(fā)展迅速,種類齊全有牛羊肉冷庫，豬肉冷庫，禽肉冷庫，雞副鴨副冷庫，肉制品冷庫等等。
醫(yī)藥冷藏庫
醫(yī)藥冷藏庫是用于儲存在常溫條件下無保存的各類型醫(yī)藥產(chǎn)品，確保醫(yī)藥產(chǎn)品的質(zhì)量和使用效果，需為其提供適合其在一定時間內(nèi)能有效儲藏的低溫環(huán)境，醫(yī)藥冷藏庫設(shè)計溫度通常為2到8℃，符合國家GMP、GSP《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》。 醫(yī)藥冷庫種類繁多，醫(yī)藥冷庫工程在全國各地建設(shè)已趨于完善,如浙江醫(yī)藥生產(chǎn)及藥品批發(fā)連鎖銷售企業(yè)也特別多，在浙江冷庫安裝浙江冷庫建造及設(shè)計工程中生物醫(yī)藥冷庫有醫(yī)藥冷藏庫、醫(yī)藥冷凍庫、疫苗冷庫、檢測試劑冷庫、醫(yī)院檢驗冷庫、醫(yī)療器械冷庫、中藥材陰涼庫、干細(xì)胞冷庫、血液冷庫、血漿冷庫等等。
疫苗冷藏庫
疫苗冷庫是用于儲存在常溫條件下無法保存保證其醫(yī)用質(zhì)量的各類疫苗，疫苗提供適合其保存的低溫環(huán)境，在低溫環(huán)境條件下儲存防止疫苗變質(zhì)失效，延長疫苗的儲存使用期限。 疫苗冷庫一般用于防疫中心，醫(yī)院，社區(qū)診所，疫苗生產(chǎn)及經(jīng)營機(jī)構(gòu)等。疫苗冷藏庫屬于醫(yī)藥冷庫的一種，關(guān)系到人們的健康和生命財產(chǎn)安全，因此疫苗冷庫的技術(shù)和品質(zhì)非常重要，受藥監(jiān)單位嚴(yán)格監(jiān)管。在進(jìn)行疫苗冷庫安裝，疫苗冷庫建造和設(shè)計時必須嚴(yán)格按照冷庫設(shè)計規(guī)范、制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范及疫苗冷庫具體要求進(jìn)行。
冷庫工程
Cold Storage project
